瓊中黑山羊產業是節糧型畜牧業，是瓊中脫貧產業之一，目前瓊中縣畜牧獸醫局在長征鎮白鶴村、新村、案山村共建設1000平方米的7個養羊示范點，各鄉鎮政府也扶持農民建羊舍及種苗.

 

瓊中有清新的空氣、甘甜的山水、充足的綠色植被，瓊中黑山羊，放養在高山上，常年奔走在山間，吃山區的革命菜、白花菜、觀音菜、車前草、雷公根、四棱豆、苦菜等被冠上“天然綠色食品”的野菜，其肉質自然更加肥美、鮮嫩、甘甜，具有耐粗飼、耐高溫高濕、抗病力強、性成熟早、肉用性能好等優點。

 

瓊中黑山羊皮薄脯厚，肉嫩香甜，沒有膻味，營養價值很高。羊奶、羊血、羊腸衣、胎盤等不僅味道鮮美，被列為席上佳肴，而且還能入藥，具有溫中暖下、益氣補腎、治暑渴、止呃逆的功效。